Markus Pape: JRE – Geheimbund? Talentschmiede?!
1 Stunde 12 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Folge 95 – Markus Pape [Folge anhören? HIER KLICKEN!] Maître im
Meisenheimer Hof und stolzer Botschafter der lokalen Küche der
Pfalz mit französischem Einschlag, eröffnet das 3. Gastro
Survival Passionistas Jahr (!!!). Kaum ist Silvester rum,
empfangen Ralf und Buddy in ihrem Podcast-Studio diesen
mega-sympathischen Koch und Gastronom im Podcast-Studio in
Meerbusch.
Markus hat in den letzten Jahren, gemeinsam mit seinem Team, aus
dem Meisenheimer Hof einen kulinarischen Hotspot im
Städte-Dreieck Idar-Oberstein/Bad Kreuznach/Alezy geschaffen und
weiß durch seine freundliche, offene Art die beiden Podcaster zu
begeistern. Und: Er ist Mitglied in einem „Geheimbund“ – wie
Buddy der alte Maurer zu wissen scheint. Markus ist aktiv bei den
JRE – den Jeunes Restaurateurs Europe – dem Zusammenschluss der
Talente der gehobenen Küche in Europa.
Gut, Buddy vermutet ja das JRE für „John Ross Ewing“ steht, aber
das ist wohl auf seine frühkindliche Fernsehprägung
zurückzuführen – aber Markus weiß mit den Mythen aufzuräumen.
Wenn das kein guter Start in das Jahr 2022 ist… Mega. Einfach mal
reinhören!
Auch in 2022 gibt’s was zu gewinnen – Die Gastro Survival
Passionistas spendieren ein Wahnsinns-Messer im Porsche-Design
von der Firma Chroma. Also: Zuhören, Frage (im Kommentarfeld bei
Instagram oder Facebook) beantworten und mit ein wenig Glück,
könnt Ihr das Messer gewinnen.
Auf Facebook, Instagram und Twitter findet Ihr den Podcast unter
GASTROSURVIVAL– und tut Ralf und Buddy einen Gefallen: Abonniert
was das Zeug hält – oder folgt den Beiden auf Eurem
Lieblingskanal. Neue Songs gibt’s für die Playlist von Buddy und
Ralf auf Spotify – reinhören lohnt sich. Hier geht es zur
Playlist: GASTRO SURVIVAL TUNES - HIER KLICKEN!
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