Ingo Holland: Gewürz-Guru ohne Zusatzstoffe!!!

Folge 76 – Ingo Holland ist wohl die Instanz in Sachen Gewürzen
in Europa. [Folge anhören? HIER KLICKEN!]. Ingo besucht seinen
alten Weggefährten Ralf im hohen Norden und zu Dritt geraten die
Podcaster schnell ins Plaudern. Es geht um Ingos sensationelle
Gewürzmischungen und seinen Einfluss auf die Gastronomie. Als
Sternekoch lernte Ingo seinerzeit schnell, dass die
Gewürzmischungen die er gerne einsetzen möchte, kaum verfügbar
waren – so entwickelte er seine Mischungen kurzerhand selbst.
Kurz darauf gründete er das „Alte Gewürzamt“ – und damit eine
einmalige Erfolgsgeschichte. Seine Erfahrung in Sachen Gewürze
hat Ingo bereits in Büchern festgehalten und damit vielen Köchen
geholfen Gewürze „neu“ zu verstehen. Buddy ist ganz beeindruckt
von Ingo, der mit klaren Ansagen und einer kristallklaren Meinung
Rede und Antwort steht. Also, wenn Ihr schon immer mal einem
echten „Gewürz-Guru ohne Zusatzstoffe“ zuhören wolltet – dieser
Podcast ist die Gelegenheit dazu.


Viel Spaß mit Ingo, Ralf und Buddy – in diesem außergewöhnlichen
Talk!


Auf Facebook, Instagram und Twitter findet Ihr den Podcast unter
GASTROSURVIVAL– und tut Ralf und Buddy einen Gefallen: Abonniert
was das Zeug hält – oder folgt den Beiden auf Eurem
Lieblingskanal.


Zu gewinnen gibt es, wie immer auch etwas: Die Gastro Survival
Passionistas spendieren ein Wahnsinns-Messer im Porsche-Design
von der Firma Chroma. Also: Zuhören, Frage (im Kommentarfeld bei
Instagram oder Facebook) beantworten und mit ein wenig Glück,
könnt Ihr das Messer gewinnen. Neue Songs gibt’s für die Playlist
von Buddy und Ralf auf Spotify – reinhören lohnt sich. Hier geht
es zur Playlist: GASTRO SURVIVAL TUNES - HIER KLICKEN! 


 


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