Jochen Gaues: Wahnsinn + Brot liegen dicht beieinander?!

Folge 70 – für die einen ist er schlicht ein Maniac – für die
anderen der beste Bäcker Deutschlands: Jochen Gaues [Hier geht’s
zur Folge auf Spotify: https://t1p.de/48ze ]  Der
Bäcker aus Hamburg, beliefert nicht nur die Sterne-Gastronomie,
sondern auch den Bundespräsidenten mit seinen traditionellen
Broten. Buddy und Ralf freuen sich ihn auf dem Hofgut
Dagobertshausen bei Marburg zu treffen und einmal ausgiebig mit
ihm zu plaudern. Dabei gehen die Gastro Survival Passionistas auf
die Spur des Geheimnisses des „echten Gaues-Brot“ – und kommen
der Lösung des Rätsels ein wenig näher. Aber hört selbst. Klar
ist das Jochen ein Macher ist, einer der konsequent in seinem
Leben seiner Passion Brot verbunden ist. Klar ist auch, das
Jochen nicht so ist wie die anderen Kinder in der Klasse… Und das
macht ihn aus: Kompromisslos geradeaus, manchmal unbequem – aber
immer eine ehrliche Haut. Wie ist das Leben als Promi-Bäcker? Wie
ist es mit dem Wettbewerb mit all den Bäckereiketten? Und: Warum
haben Jochen und Buddy nahezu den gleichen Musikwunsch? Rätsel
die in diesem – abermals außergewöhnlichen – Podcast gelöst
werden. Na ja, fast…


Natürlich gibt’s auch ein paar Bilder zu diesem Podcast! Auf
Facebook, Instagram und Twitter findet Ihr den Podcast unter
GASTROSURVIVAL– und tut Ralf und Buddy einen Gefallen: Abonniert
was das Zeug hält – oder folgt den Beiden auf Eurem
Lieblingskanal.


Für die ganz engagierten Hörer gibt’s wieder was zu gewinnen: Ein
Chroma-Messer im Porsche-Design mit Hammerschlag-Optik. Wahnsinn.
Einfach auf Instagram oder Facebook unter einem Post
kommentieren, dann habt Ihr vielleicht Glück! Neue Songs gibt’s
für die Playlist von Buddy und Ralf auf Spotify – reinhören lohnt
sich. Hier geht es zur Playlist: GASTRO SURVIVAL TUNES
[https://spoti.fi/3rP9mR0]  


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