Matin Qaim - Müssen wir alle Veganer werden?

Matin Qaim ist Professor für Welternährungswirtschaft an der
Fakultät für Agrarwissenschaften der Universität Göttingen. Im
Podcast sprechen wir mit ihm über das Thema Welternährung und das
Ziel, den Hunger weltweit zu beenden. Dabei reden wir auch über
planetare Grenzen, menschliche Verantwortung, unser eigenes
Konsum- und Mobilitätsverhalten und genderspezifische
Unterschiede. Und wir stellen die Frage: Müssen wir alle Veganer
werden, um die Nachhaltigkeit der Ernährung weltweit zu
verbessern?


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Musik


Lasse Gimbel