Sugaroot Süßkartoffeln – die wirklich süßen Süßkartoffeln

Die Süßkartoffel zählt aktuell wohl zu den boomendsten Erdfrüchten
überhaupt. Gerade im Lebensmitteleinzelhandel und auf den
Wochenmärkten in Deutschland lassen sich mittlerweile ganzjährig
die süßen Knollen finden. Darum hat das Züchter-Team von Lubera
sich auch dieser Kultur angenommen, mit dem Vorsatz auch hier den
Zierwert mit dem Nutzwert zur vereinen. Markus Kobelt und Frederik
Vollert unterhalten sich darüber, in wie weit die Züchtungsziele in
dieser ersten Sortengeneration erreicht worden sind.