Folge 16 - Ernährung am Lebensende

Kaum ein Thema in der Palliative Care wird von einem Zitat von
Cicely Saunders so gut beschrieben wie die Ernährung am Lebensende
– „Menschen sterben nicht, weil sie nicht essen. Sie essen nicht,
weil sie sterben.“ Als Palliativteam kommt man um diesen Worte
nicht herum. Manchmal muss man sie - nicht nur gegenüber An- und
Zugehörigen, sondern auch mit ärztlichen Kolleg:innen - genau in
dieser Deutlichkeit aussprechen. Ernährung ist ein sensibles Thema
und die frühzeitige supportive Ernährungstherapie ist die einzige
Möglichkeit, um Kachexie vorzubeugen. In der Endphase der
Tumorkachexie gibt es keinerlei Nutzen für parenterale (=
künstlich, über die Vene verabreichte) Ernährung. Auch profitieren
Menschen in der letzten Lebensphase nicht von zusätzlicher
intravenöser Flüssigkeit. Dass dies klar und deutlich, aber dennoch
einfühlsam kommuniziert werden muss, besprechen wir in Folge 16.