Öko in Niedersachsen: Kleine Fläche, hohe Umsätze (Teil 2)
24 Minuten
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Die wichtigsten Trends und Themen aus der Agrarbranche. Analytisch, aufklärend und in die Zukunft blickend - die DLG-Mitteilungen auf die Ohren. Beim Schlepperfahren, in Büro oder Stall: ausgewählte Artikel aus dem Heft zum Hören.
Frankfurt
Beschreibung
vor 2 Jahren
Mit 5,2% Bio-Flächenanteil ist Niedersachsen bundesweit das
Schlusslicht. Die großräumige Spezialisierung erschwert Bio sehr.
Aber die Chance zu hohen Umsätzen auf kleiner Fläche werden mit
Bio-Legehennen und Bio-Gemüse ergriffen. Drei Landwirte und ein
Genossenschaftler berichten:
Christoph Schäfer, 400 ha Acker, je 60 ha Kartoffeln und
Gemüse, Wendland im Osten
Gustav Alvermann spricht zu 100 ha Ackerbau, Kartoffeln,
Vermehrung in der Lüneburger Heide
Moritz Reimer, 300 ha vielfältiger Ackerbau, Vermehrung,
nördlicher Vorharz
Florian Kröger, Raiffeisen Ems-Vechte im Westen,
Bio-Legehennen, -Schweine, -Gemüse
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