Episode 7: Was ist die Protein Leverage Hypothese?

In den letzten beiden Jahrzehnten ist der Anteil der
Übergewichtigen Männer um 10 % gestiegen. Bei männlichen Rentnern
liegt der Anteil der Übergewichtigen mittlerweile bei 75 %. Wie
kommt das?


Kann die Protein Leverage Hypothese hier eine
Erklärung und damit auch einen Lösungsansatz liefern?


Die Protein Leverage Hypothese geht davon aus, dass wir soviel
essen, bis eine bestimmte Menge an


Protein aufgenommen worden ist – und zwar weitgehend unabhängig
von den aufgenommenen Kalorien.


Tatsächlich gibt es viele Studien an Mensch und Tier, die diese
Theorie unterstützen.


Links zum Nachlesen:


Steuert die Menge an Eiweiß in unserer Nahrung, wann wir satt
sind?


Protein-leverage in mice


The Protein Leverage Hypothesis


The ability of pigs to control their protein intake


Nutritional goals of wild primates


Obesity: the protein leverage hypothesis


Testing protein leverage in lean humans


Using the protein leverage hypothesis to understand socioeconomic
variation in obesity


Falls Sie den Proteingehalt in Ihrer Nahrung durch Shakes oder
Tabletten etwas aufpeppen wollen, finden Sie hier einige
Produktempfehlungen.