Fairstainable – Anne-Kathrin von der StadtFarm, die mit ihrem Unternehmen Antworten auf die Ernährung der Zukunft gibt

Fairstainable – Anne-Kathrin von der StadtFarm, die mit ihrem Unternehmen Antworten auf die Ernährung der Zukunft gibt

Einfach mal machen als Firma – oder wie Fische und Pflanzen gut zusammenpassen
32 Minuten
Podcast
Podcaster

Beschreibung

vor 2 Jahren
Was macht die StadtFarm aus Berlin so besonders? Wann wurde sie
gegründet, und was macht sie so einzigartig? Warum stehen die
Pflanzen bei ihnen in den Gewächshäusern tatsächlich in Erde und
nicht in Substrat? Was wächst dort alles so? Was ist
Aqua(terra)ponic, und seit wann gibt es diese Technik? Wie schaffen
sie es in der StadtFarm, Wasser zu sparen? Wie viele Tonnen Gemüse
und Fisch ernten und fangen sie ungefähr pro Jahr? Welche Art von
Fisch eignet sich denn überhaupt für diese besondere Haltung? Wer
sind die Kund*innen von der StadtFarm? Kann es in Zukunft auch
andere ähnliche StadtFarmen geben in anderen Städten? Wo gibt es
ihre Produkte zu kaufen? Wie sieht die Vision von Anne-Kathrin aus,
und wie können wir alle dieses tolle Unternehmen unterstützen? Hört
einfach in unseren Podcast rein, lasst Euch von Anne-Kathrin
inspirieren, und vielleicht habt Ihr ja auch eine eigene
„nachhaltige“ Geschäftsidee, die Ihr jetzt umsetzen wollt? Wir
drücken Euch dafür auf jeden Fall ganz fest die Daumen! Mehr zur
StadtFarm findet Ihr unter: https://www.stadtfarm.de/ Episodenfoto:
(c)Mathea_Millman

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