Fairstainable – Caroline, Jörg und Ihre Bio-Eismanufaktur Bolleschlotzer aus der Nähe von Freiburg
Einfach mal machen als Firma – oder wie ein Eisunternehmen aus
Südbaden mit Bio-Eis, das richtig schlotzig ist und richtig gut
schmeckt, ganz neue Eissorten entwickelt und den Bio-Markt erobert.
33 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Was macht die Eismanufaktur Bolleschlotzer aus Südbaden so
besonders? Was überhaupt ist „schlotzen“? Kann in einem Eis Gin
sein, und wie kommen Caroline und Jörg überhaupt auf neue Sorten?
Und warum sind die beiden überhaupt auf die Idee gekommen, Eis
herzustellen und was steckt denn nun hinter dem Begriff „Bio-Eis“?
Gibt es das Bolleschlotzer-Eis vielleicht auch zukünftig in Potsdam
und Berlin, und wie kann auch dabei die Nachhaltigkeit gesichert
werden. Caroline und Jörg geben uns sehr, sehr spannende Einblicke
in die Welt des Genusses. Esst mal wieder ein Eis, und hört einfach
mal rein, wenn Ihr die Geschichte dieses wunderbaren Unternehmens
erfahren wollt! Viel Spaß dabei! Mehr zur Eismanufaktur
Bolleschlotzer und den leckeren, vielfältigen Eissorten findet Ihr
unter: http://www.bolleschlotzer.de/
besonders? Was überhaupt ist „schlotzen“? Kann in einem Eis Gin
sein, und wie kommen Caroline und Jörg überhaupt auf neue Sorten?
Und warum sind die beiden überhaupt auf die Idee gekommen, Eis
herzustellen und was steckt denn nun hinter dem Begriff „Bio-Eis“?
Gibt es das Bolleschlotzer-Eis vielleicht auch zukünftig in Potsdam
und Berlin, und wie kann auch dabei die Nachhaltigkeit gesichert
werden. Caroline und Jörg geben uns sehr, sehr spannende Einblicke
in die Welt des Genusses. Esst mal wieder ein Eis, und hört einfach
mal rein, wenn Ihr die Geschichte dieses wunderbaren Unternehmens
erfahren wollt! Viel Spaß dabei! Mehr zur Eismanufaktur
Bolleschlotzer und den leckeren, vielfältigen Eissorten findet Ihr
unter: http://www.bolleschlotzer.de/
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