Dank dieser Gründer können wir Schokolade mit gutem Gewissen essen – Sara und Max Marquart
24 Minuten
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Beschreibung
vor 9 Monaten
Bei kaum einem Produkt liegen unser moralischer Anspruch und das
tatsächliche Konsumverhalten so weit auseinander wie bei
Schokolade. Der Anbau der Kakao-Bohne ist schlecht fürs Klima und
häufig müssen dafür auch Kinder arbeiten. Die Geschwister
Sara und Maximilian Marquart haben deshalb eine
Mission: Schokolade ohne Kakao – und damit
auch noch Geld verdienen. Risikokapitalfirmen haben in ihr
Startup Planet A Foods investiert, seit Neuestem gibt ihre
ChoViva-Schokolade sogar bei den großen Handelsketten. Wie sie so
weit gekommen sind und was sie noch vorhaben – das erklären die
beiden in dieser Folge.
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