Staffel 1 Episode 05: Einkaufen fürs Klima - Welche politischen Maßnahmen unterstützen Verbraucher?

Sind staatliche Eingriffe in den Lebensmittelkonsum in
Deutschland legitim? Und wenn ja, welche Maßnahmen werden von den
Verbrauchern befürtwortet - und welche nicht?


Diese Fragen haben sich vier Forscherinnen und Forscher der
Universität Göttingen gestellt und Umfragen zu den vier folgenden
politischen Instrumenten gemacht: Informationskampagnen/ Bildung,
"Nudging", Steuern und Verbote.


Über die Ergebnisse, Hintergründe und Erklärungen dazu hat unser
Redaktionsmitglied Kristina Backhaus mit Dr. Dominic Lemken
gesprochen. Das Interview, indem auch die Grillsaison und
Portionsgrößen in der Mensa besprochen werden, ist hier
nachzuhören.