Eisen in der Beikost und Kinderernährung
14 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Eisen – der kritische Nährstoff in der vegetarischen und
pflanzenbasierten Ernährung. Ganz besonders wenn es um die
Beikost und Kinderernährung geht. Heute erfährst du, wofür wir
Eisen brauchen, welche Lebensmittel du wie oft anbieten kannst
und welche Lebensmittel du lieber vermeiden solltest, um einen
Eisenmangel vorzubeugen. Wir gehen ausserdem einen eisenreichen
Tag durch und ich nenne dir beispielhafte Gerichte, die du deinen
Kindern anbieten kannst.
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