Ernährung bei Autoimmunerkrankung – Milch-Casein

Milch und Milchprodukte sind in der Ernährung sehr beliebt. Doch
leider reagieren viele Menschen mit einer Autoimmunerkrankung mit
einer Unverträglichkeit. Manchen fehlen einfach bestimmte Enzyme,
um die Laktose, den Milchzucker, aufzuspalten. Doch es gibt auch
viele Menschen, die vertragen das in Milch enthaltende Eiweiß, das
Casein, nicht. Simone erklärt heute, was man bei Milch generell
beachten sollte, was man unter „paradox-insulinetropher Wirkung“
versteht, das Casein nicht gleich Casein ist und vieles mehr. Im
Themenblock "Ernährung bei Autoimmunerkrankung" beleuchtet Simone
verschiedene Aspekte der Ernährung aus dem Blickwinkel von
Autoimmunerkrankungen. Es geht dabei vor allem Fragen wie: Was ist
anders als bei gesunden Menschen? Worauf muss man evtl. ein
größeres Augenmerk legen? Welche Abhängigkeiten und
(Negativ)Kreisläufe können entstehen? Dr. Simone Koch hat im Rahmen
der Autoimmunhilfe live auf Facebook einen Vortrag zum Thema
gehalten. Diese Podcast-Episode ist ein Mitschnitt aus einem Video,
welches nun der Themenstrecke "Ernährung bei Autoimmunerkrankung"
zugeordnet wurde. Ernährung bei Autoimmunerkrankung ist dein Ding?
Du hast das Gefühl, dass hier ein großer Schlüssel liegt, aber du
kommst nicht weiter? So hält sich evtl. auch sehr hartnäckig
Übergewicht? Dann könnte unser Abnehmkurs „Abnehmen mit Hashimoto
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