Ökotrophologe Guido Ritter

Ökotrophologe Prof. Dr. Ritter über Food-Trends, Western Diet,
Essen als sozialem Kit, nachhaltige Ernährung, Insekten als
Nahrung der Zukunft u.v.m.


Ihr findet weitere Infos zu Prof. Ritter und seinen eigenen
Podcast "Klausurrelevant" auf der Homepage der FH Münster
sowie seinen TED Talk auf YouTube:
https://www.fh-muenster.de/oecotrophologie-facility-management/professoren/guido-ritter.php
; https://www.youtube.com/watch?v=V6QaEgdEgyk ;
https://www.fh-muenster.de/oecotrophologie-facility-management/aktuelles/klausurrelevant-podcast.php