S1 E8 - Wie entsteht der Guide Michelin?

Wir machen eine kleine zweiwöchige Sommerpause – und haben
trotzdem neues Material für euch. Heute gibt es Lilly's
Pilotfolge, die wir von einigen Monaten aufgenommen haben. Wie
entsteht der Guide Michelin? Wie sieht das Lebens als TestesserIn
aus? Eins steht fest: Ein besonders familienfreundlicher Job ist
das nicht! Angeschnallt und aufgesattelt – die Reise beginnt.


⁠Nachricht an Lilly⁠


⁠Nachricht an Flo


Lilly's Schlagzeile der Woche kommt vom Handelsblatt und lautet:
⁠"Mehr deutsche Restaurants mit Michelin-Stern als je zuvor"
(12.04.23)⁠


Gerade erst wurde der Guide Michelin 2023 veröffentlicht. Ein
Buch mit einer mehr als 100jährigen Geschichte - und vielen
Geheimnissen. Lilly lüftet sie und führt Flo in die Haute Cuisine
ein.


Habt ihr Headlines, die einen Deep Dive verdienen, dann schreibt
uns auf Instagram:


Lilly (⁠⁠@lilly.temme⁠⁠)


Flo (⁠⁠@besseresser_flo⁠⁠)