#19 Brainfood: Futter für's Gehirn

Unser Gehirn ist echt ein Energie-Monster: Obwohl es nur zwei
Prozent unseres Körpergewichts ausmacht, verbraucht es 25 Prozent
unserer gesamten Energie! Da macht es schon Sinn, dass wir uns mal
überlegen: Wie füttern wir unsere Schaltzentrale denn nun am
besten? Nüsse gelten ja als Gehirnnahrung - stimmt das? Und wie
sieht es mit Kaffee aus? Und der schnelle Traubenzucker oder
Schokoriegel zwischendurch. Und kann ich mich auch im Restaurant
gehirngerecht ernähren? All das sind Fragen, die ich dem
Brainfood-Experten Andreas Rauth von der Firma Healture gestellt
habe. Und er hat mit jeder Menge Tipps und Tricks gekontert, die
Ihr sofort ohne großen Aufwand umsetzen könnt!