Alleine essen – am Mittagstisch mit Samuel Herzog

Alleine essen kann anstrengend oder auch sehr befreiend sein.
Tatsache ist, dass man als Einzelperson in einem Restaurant ungern
einen Tisch erhält oder dieser gar verweigert wird. Im Gegenzug ist
das Essen ohne soziale Kontrolle alleine zu Hause vor dem
Kühlschrank oder im Homeoffice befreiend und kann auch die
Achtsamkeit fördern. Ist allein essen überhaupt gesund oder ernährt
man sich beim gemeinsamen Essen unterschiedlich? In dieser Folge
von „Sei unser Gast“ sitzen mit uns am Mittagstisch: Samuel Herzog,
Künstler, Autor und Journalist - unter anderem verfasste er die
„Mundstücke“ für die NZZ und ist der Entdecker der Insel Lemusa.
Elisabeth Sinstadt, im Museum zuständig für Beratung und Verkauf,
lebt und isst meistens alleine, nachdem ihre Kinder ausgezogen
sind. Johanna Bardill, Kulturvermittlerin im Studentinnenjob,
schliesst gerade ihren Master in Agrarwissenschaften ab und lebt in
einer Stadtzürcher WG. Pius Tschumi leitet das Museum Mühlerama und
hat Pizza für alle gebacken.