Weniger ist mehr – Fasten für ein langes Leben

Scheinfasten, Heilfasten, Intervallfasten... Fasten liegt im Trend.
Aber wieso tut uns der Verzicht auf Mahlzeiten gut? Welche
Fasten-Arten machen für wen und wann Sinn? Und inwiefern lohnt es
sich überhaupt, aus gesundheitlichen Gründen auf den einen oder
anderen Genuss zu verzichten? Diesen Fragen gehen Kurt Aeschbacher
(74) und Nina Ruge (66) in dieser Folge nach – mit Unterstützung
von Naturheilkunde-Professor Andreas Michalsen von der Charité in
Berlin und dem Ernährungswissenschaftler Paolo Colombani, der gut
zwei Jahrzehnte an der ETH Zürich geforscht hat.