55 - Bedürfnisorientiertes Essen in der Kita. Ein Interview mit Katrin und Monika vom KT Institut. Teil 1

Es gibt wohl kaum ein Thema, das so heiß diskutiert wird wie das
Thema Essen. Als Expertinnen habe ich mir die zwei wundervollen
Frauen Katrin Krüger und Monika Thiel vom Krüger-Thiel Institut
eingeladen. Sie haben ein Karten-Set entwickelt, in dem es um die
“Freude am Essen” im Kindergarten geht. Darin werden Stolpersteine
und Edelsteine, gute Geister und Gespenster benannt, die Fachkräfte
als Grundlage nutzen können, um das Thema Essen zu
reflektieren.\r\n\r\nWeil wir uns so viel zu erzählen hatten und so
sehr in die Tiefe gegangen sind, haben wir die Aufnahme in zwei
Teile geteilt.\r\n\r\nIm ersten Teil gehen wir den Fragen nach: Was
bedeutet eigentlich bedürfnisorientiertes Essen? Welche Regeln
sollten am Esstisch gelten und von welchen sollten wir uns
verabschieden? Können Kinder selbständig entscheiden, welches Essen
ihnen gut tut, wie viel und ab wann sie satt sind? Welche Geister
tragen Erwachsene manchmal in sich und geben diese unreflektiert
weiter? Und welche Relevanz hat das Modell des
Erwachsenen?\r\n\r\nKontakt zum KT Institut:
https://kt-institut.de/. Dort könnt ihr auch das Essens-Set “Freude
am Essen” erwerben.