Folge 16 Klimawandel - Anregungen zur Betriebsentwicklung

Die Klimakrise, die Ernährung im Wandel der Zeit, die Entwicklung
der Agrarmärkte und Produkterlöse, die Agrarausgleichszahlungen,
die Digitalisierung, die Erwartungen der Gesellschaft an die
Produktion, der Flächenbedarf für die Energiegewinnung und
Bereitstellung von Ressourcen für den Ersatz fossiler Rohstoffe
haben einen unmittelbaren Einfluss auf die Entwicklung der
österreichischen Landwirtschaft - und damit auch auf jeden
einzelnen Betrieb! Im Gespräch mit Priv.-Doz. Dr. Franz Sinabell
bekommen wir wertvolle Gedankenanstöße dazu, worauf bei der
Betriebsentwicklung und Anpassung an den Klimawandel auch gedacht
werden soll. Franz Sinabell ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am
Österreichischen Institut für Wirtschaftsforschung WIFO, wo er im
Forschungsbereich Umwelt, Landwirtschaft und Energie tätig ist. Er
arbeitet zu den Themenfeldern Agrar- und Ernährungspolitik, Umwelt-
und Ressourcenökonomie sowie Risikomanagement. Er kennt den
landwirtschaftlichen Sektor sehr gut und blickt dabei auch oft über
den Tellerrand. Trotzdem verliert er nicht den Praxisbezug – wohl
auch weil er aus der Landwirtschaft kommt und diese ihm am Herzen
liegt.