Milchalternativen: Hat Kuhmilch bald ausgedient?

Von Hafer- bis Reisdrink: Das Geschäft mit den Milchalternativen
boomt – im Supermarkt sind ganze Regale damit gefüllt. Doch sind
sie wirklich die bessere Wahl, wenn man etwas für die Umwelt tun
will? Und ist Milch als Lebensmittel nicht essenziell, um mit
wichtigen Nährstoffen versorgt zu werden? Diese und weitere Fragen
klärt Moderatorin Nora Schiemann mit der t-online Redakteurin für
Nachhaltigkeit, Theresa Crysmann. "Grünes Licht" ist ein Podcast
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