S1F3: Das große ABC der kleinen Stoffe

Hör dich fit! - Der Podcast der Stiftung Kindergesundheit
unterstützt von der BNP Paribas Cardif  Staffel 1 – Folge 3:
Das große ABC der kleinen Stoffe  Huch, wer ruft denn da aus
dem Saftglas? Gemeinsam mit dem Vitamin Corbi reisen Lina, Milo und
ihr Papa direkt in einen orangenen Smoothie und lernen verschiedene
Vitamine kennen. Hierbei stoßen Sie auch auf wertvolle Mineral- und
Ballaststoffe. Begleite die Drei auf ihrer spannenden Reise und
entdecke die Geheimnisse hinter dem großen ABC der kleinen
Stoffe.  Erklärung zum Apfel-Experiment: Wenn ein Apfel
aufgeschnitten wird, treten Stoffe aus dem Fruchtfleisch, die sonst
nicht an die Luft kommen. Wenn sie mit Sauerstoff aus der Luft
in Berührung kommen, wird der Apfel braun. Im Zitronensaft ist viel
Vitamin C, was den Apfel vor dem Sauerstoff schützt. Deshalb wird
das Apfelstück mit Zitronensaft nicht braun.  Noch mehr von
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