23 I Bier ist nicht gleich Bier: im Gespräch mit Biersommelier Günter Dirnhofer

Bier und das bayerische Reinheitsgebot ist wohl weltbekannt, oder
nicht? Naja.. nach einer ausgiebigen Radtour den Durst mit einem
kühlen Hellen zu löschen hat ja schon seinen Scharm! Aber wie ist
das nun genau mit dem Bier? Welche Arten gibt es? Was beeinflusst
seinen Geschmack? Wie bekommt man eigentlich den Alkohol aus dem
Bier raus und was hat es auf sich mit dem Trend der Craft-Biere?
Diese Fragen und noch viele mehr beantwortet der Wirt der
Hindenburghütte, Günter Dirnhofer. Als diplomierter Biersommelier
gibt er Einblick in die Welt des bayerischen Biers.

Wer Lust bekommen hat, auf ein "Bier- Tasting" bei Günter, kann
sich hier nähere Informationn dazu holen:

https://hindenburghuette.de/


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