Null Stunden Verträge | Was du abends NICHT essen solltest | Paneer selbstmachen

Schon einmal von Zero Hour Verträgen gehört? In der aktuellen
Podcast-Episode am Küchentisch gebe ich ein Update über meine
Projekte, und guess what: Es zieht mich zurück ins
Angestelltenverhältnis, zumindest so halbwegs. Wir besprechen die
Vor- und Nachteile eines Null-Stunden-Vertrags, den ich in diesem
Arbeitsmodell unterschrieben habe, und warum.


Im Gesundheitsthema der Woche geht es darum, was du beim
Abendessen alles falsch machen kannst. Da gibt es einiges. Zu
spät, zu viele Kohlenhydrate, Rohkost & Co. – wir schauen uns
die Vorschläge genauer an. Meine Empfehlung ist ein veganes
Rührei aus Tofu: Veganes Rührei (michaelas.net)


Es bleibt köstlich. Denn im Rezept der Woche möchte ich dir
Paneer vorstellen, einen Frischkäse, den du ganz einfach selbst
herstellen kannst und der sich toll in Rezepten eignet. Hier
geht's zur einfachen Zubereitung: Selbstgemachter Paneer
(michaelas.net)


Viel Spaß beim Zuhören, und vergiss nicht, mir deine Fragen,
Anregungen oder Feedback an mayr.michaela@gmx.at zu schicken.
Weitere interessante Themen und Rezepte findest du auf
www.michaelas.net. Pass gut auf dich auf und bis zur nächsten
Folge!


Deine Michaela