Große Ernte bei wenig Arbeit: das Milpa Beet
17 Minuten
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Von A wie Apfel bis Z wie Zwetschge im Garten gibt es immer etwas zu tun. Was wann anliegt und wie man den eigenen Garten oder Balkon aufhübscht, das verrät Experte Thomas Balster gemeinsam mit Reporter Samir Chawki im Podcast.
Beschreibung
vor 1 Jahr
Schon vor Jahrhunderten pflanzten die Maya, Azteken und Indianer
Nordamerikas eine Mischkultur, die wahnsinnig gut funktioniert:
"die drei Schwestern" oder "Milpa". Dabei werden Mais, Bohne und
Kürbis in einem Beet gepflanzt. Das ist wahnsinnig praktisch, weil
es besonders pflegeleicht und dabei unglaublich ertragreich ist.
Wie ihr ein solches Beet pflanzt und mit welchen Gemüse-Variationen
ihr dabei arbeiten könnt, erklärt euch Experte Thomas Balster. 3:40
So muss das Milpa-Beet aussehen und bepflanzt werden 8:51 Diese
Sorten sorgen für Abwechslung im Milpa-Beet 13:20 Vor der großen
Ernte ist diese Pflege wichtig Thomas Sortentipps: Mais: Minipop
kleiner Zuckermais, Early Bird und Tasty Sweet. Kürbis: Ball
orange, Mini Buttercup und Delicata. Zucchini: Diamant oder Dunja.
Stangenbohnen: Neckarkönigin (grün), Neckargold (gelb) und
Goldmarie (gelb). Fragen an Die Zarten im Garten:
diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps:
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html
Nordamerikas eine Mischkultur, die wahnsinnig gut funktioniert:
"die drei Schwestern" oder "Milpa". Dabei werden Mais, Bohne und
Kürbis in einem Beet gepflanzt. Das ist wahnsinnig praktisch, weil
es besonders pflegeleicht und dabei unglaublich ertragreich ist.
Wie ihr ein solches Beet pflanzt und mit welchen Gemüse-Variationen
ihr dabei arbeiten könnt, erklärt euch Experte Thomas Balster. 3:40
So muss das Milpa-Beet aussehen und bepflanzt werden 8:51 Diese
Sorten sorgen für Abwechslung im Milpa-Beet 13:20 Vor der großen
Ernte ist diese Pflege wichtig Thomas Sortentipps: Mais: Minipop
kleiner Zuckermais, Early Bird und Tasty Sweet. Kürbis: Ball
orange, Mini Buttercup und Delicata. Zucchini: Diamant oder Dunja.
Stangenbohnen: Neckarkönigin (grün), Neckargold (gelb) und
Goldmarie (gelb). Fragen an Die Zarten im Garten:
diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps:
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