Ist Glühwein dasselbe wie Punsch?

Es ist wieder so weit: Die Weihnachtsmärkte schießen aus dem
Boden wie die Schwammerl. An den undenkbarsten Orten kann man
Punsch erwerben und das in jeder Farbe, Geschmacksrichtung und
Qualität … 


 Was aber ist tatsächlich der Unterschied zwischen Punsch
und Glühwein? Was macht einen guten Glühwein aus? Wie kam man auf
die Idee, Wein zu erwärmen? Wodurch entwickelte sich der Trend,
Wein mit Muskatnuss zu würzen?


 In dieser Folge widme ich mich gezielt den Mythen über die
Vorfahren des allbekannten Würzweins. Außerdem schauen wir uns
an, wo auf der Welt es sonst noch Glühwein gibt und wie sich die
Traditionen darum unterscheiden. 


Zum weihnachtlichen Einstieg schlage ich vor, ihr macht euch ein
Heißgetränk nach Wahl, kuschelt euch zu Hause ein und schaut mit
mir tiefer ins Glas.

Alle weiteren Infos und News zum Podcast findet ihr im folgenden
Link:
https://linktr.ee/tiefinsglasgeschaut

Empfohlene Literatur:
'A short history of drunkenness' von Mark Forsyth
'Bier: Die ersten 13.000 Jahre' von G.Hirschfelder & M.
Trümmer

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