Daniel Reheis im Interview - Der Amino-Profi

029 – Der Amino-Profi – Interview mit Daniel Reheis: Aminosäuren –
Bausteine des Lebens. Doch ist alles Gold, was glänzt? Wieso sind
Whey, Sojaprotein und Beef-Protein gar nicht so gesund, wie du
denkst? Daniel Reheis weiß, wovon er spricht, denn er forscht seit
Jahren in diesem Gebiet und klärt dich darüber auf, welche
Proteinquellen Sinn machen und mit welchen du dich sogar vergiften
kannst! Die Themen: Vorstellung Daniel Reheis und sein Weg zur kPNI
und was beinhaltet die kPNI – [02:09] Was ist Laktoferrin? –
[07:27] Die Qualität der Aminosäuren/Eiweiß-Präparate auf dem Markt
– [09:54] Empfehlung für Vegetarische/Vegane Präparate – [15:00]
Einschätzung der BCAA-Produkte – [20:43] Eiweißpräparate von Daniel
Reheis und die Verstoffwechslung im Körper – [23:28] Exkurs: Tipps
zur Erkennung der Qualität von Fischöl – [37:33] Abschlussfazit zum
Thema Supplemente – [45:22] Zitate: „Bei (pflanzlichen)
Eiweißpräparate, sollte beachtet werden, dass diese auch Toxine in
konzentrierter Form enthalten. Im vegetarischen Bereich ist
Chlorella eine empfehlenswerte artgerechte Proteinquelle. Abzuraten
ist von Soja, denn diese Pflanze enthält sowohl Saponine, wie auch
Lectine.“ „BCAA-Produkte konkurrieren mit den aromatischen
Aminosäuren im Körper und diese sind ebenfalls essenziell für den
Organismus.“ „Man nimmt nie 100% der Aminosäuren aus einem
Eiweißshake auf. Man kann aber nicht berechnen, wie viel Eiweiß von
einem Shake im Körper resorbiert wird und wie viel letztendlich im
Dickdarm verfault.“ Links: Zur PTP #007 Das Buch, von dem Daniel
sprach ist übrigens das Wirkkochbuch – meine absolute Empfehlung,
wenn es um die Hintergründe artgerechter Ernährung und den Ursachen
heutiger Zivilisationserkrankungen geht. Du kannst [...]
Weiterlesen