60 | Digitalisierung im Weinbau – Software für die Arbeit im Weinberg | Julian Herrlich von Bacchus

Winzerinnen und Winzer in Deutschland stehen vor vielfältigen
Herausforderungen: Umweltschutz, die Folgen des Klimawandels,
sowie stetig steigender Qualitäts- und Kostendruck sind
allgegenwärtig. Innovative Betriebe setzen große Hoffnung auf die
Digitalisierung im Weinbau und suchen zunehmend nach digitalen
Lösungen, um aktuelle Herausforderungen zu meistern. Im
Vordergrund steht für viele Betriebe der Effizienzgewinn, der
Platz schaffen soll für die Umsetzung von zukunftsorientierten
und nachhaltigen Strategien.


Ein junges Start-up aus Mannheim, das die Digitalisierung im
Weinbau in der DNA trägt, ist Bacchus Software. Die drei Gründer
Philipp Bletzer, Maximilian Dick und Julian Herrlich entwickeln
seit einigen Monaten eine Software für das Weinbergmanagement im
digitalen Zeitalter. Dabei konzentrieren Sie sich auf das
Wesentliche, denn mit ihrer Software wollen Sie den Winzerinnen
und Winzern helfen, den perfekten Wein herzustellen. Im
Mittelpunkt stehen Funktionen wie die Digitalisierung der
Schlagkartei, die Aufgabenplanung oder die Dokumentation von
Spritz- und Düngemitteln.


In dieser Folge des Innovation Alchemist Podcasts spreche ich mit
Julian Herrlich über die Themen, die das Gründerteam aktuell
beschäftigt. Nach einer mehrmonatigen Entwicklungsphase, in der
das Team mit einigen Winzern zusammengearbeitet hat, ist die
Software seit wenigen Wochen auf dem Markt erhältlich und muss
jetzt vermarktet werden.


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