Einen Energiemangel erkennen und vermeiden / Über RED-S mit Prof. Dr. Karsten Köhler

In der heutigen Episode habe ich Herrn Prof. Dr. Karsten Köhler zu
Gast. Er ist Diplom-Ernährungswissenschaftler und leitet seit 2019
die Professur für Bewegung, Ernährung und Gesundheit an der
Technischen Universität München. In seiner Forschung beschäftigt er
sich mit dem Zusammenspiel von Ernährung und körperlicher Aktivität
zur Optimierung der körperlichen Leistungsfähigkeit und Gesundheit.
Wir haben über den Energiebedarf in verschiedenen Sportarten, das
Erkennen und Behandeln eines Energiemangels und das Thema RED-S
gesprochen. Was genau ist RED-S? Wie entscheidend ist es, was und
wann wir essen? Stichwort Nüchtern Training und Low Carb. Welche
Auswirkungen auf unsere Leistung hat ein Energiemangel, wie können
wir diesen frühzeitig erkennen und behandeln? Welche Sportarten
sind besonders betroffen? Diese Themen und weitere habe ich mit
Herrn Prof. Dr. Köhler besprochen. Viel Spaß mit der Episode! :)
Kontakt und Informationen zu Prof. Dr. Köhler:
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