Wien: Ursprünge der Psychiatrie und Comeback der Weinbergschnecke

In dieser Folge von Explore nehmen wir Euch mit auf eine Reise zu
den Ursprüngen der Psychiatrie, denn in Wien wurde 1784 die erste
psychiatrische Klinik der Welt eröffnet. Im sogenannten
“Narrenturm” versuchten Ärzteschaft und Pflegepersonal, Menschen
mit psychischen Problemen zu heilen. Eine Premiere, denn vorher
hatte man diese Menschen meist sich selbst überlassen oder schlicht
weggesperrt. Die Methoden und Therapien im Narrenturm - aus
heutiger Sicht oft skurril, manchmal brutal, gelegentlich aber auch
überraschend fortschrittlich. Mehr dazu - diesmal bei uns. Wer
kennt sie nicht, Helix pomatia, die Weinbergschnecke? Wobei
“kennen” vielleicht das falsche Wort ist, denn außer, dass sie ihr
Haus mit sich trägt, was wisst Ihr wirklich über die gemütliche
Gartenbewohnerin? Wir blicken zum einen auf das kulinarische
Comeback, das die Schnecke seit einigen Jahren in Österreich und
ganz speziell in Wien feiert. Über Geschmack lässt sich auch hier
sicher trefflich streiten, unbestritten ist unter Expertinnen und
Experten aber das große Potential des kleinen Weichtieres in
Medizin und Forschung sowie als Eiweißlieferant der Zukunft. Unser
zweites Thema diesmal bei “Explore - der National Geographic
Podcast”.