Gesunde Kinderernährung & die Bedeutung von Vitamin D und Omega-3 - Interview mit Cathrin Compper

Die Ernährung mit Familie und Kindern ist immer wieder eine
Herausforderung. Und dann soll es auch noch gesund, lecker und
einfach umsetzbar sein. In dieser Podcast-Folge spreche ich mit
Cathrin Compper, Gesundheits- und Ernährungscoach sowie zweifache
Mutter, über das Thema der Kinderernährung. Cathrin berichtet aus
ihrer eigenen Erfahrung mit ihrem jungen Sohn und der Diagnose
Ketoazidose. Dabei erklärt sie was Ketoazidose ist, was ketogene
Ernährung bedeutet und welche Rolle dabei vor allem Zucker und
"einfache Kohlenhydrate", wie in Brot, Nudeln & Co. enthalten,
spielen. Außerdem sprechen wir über die realistische Umsetzbarkeit
von einer kohlenhydratarmen und (möglichst) zuckerfreien Ernährung
mit Kindern. Dabei beantwortet Cathrin die Frage, wie man mit dem
Einfluss von außen in Kindergarten, Schule oder Feste und Feiern
umgehen kann. Das Beste kommt zum Schluss, denn wir sprechen über
das brisante Thema Vitamin D und Omega-3 als Nahrungsergänzung bei
Kindern. Wenn Du selbst Kinder oder Kinder in Deinem Umfeld hast,
solltest Du Dir diese Folge unbedingt anhören! Wenn Du Eltern
kennst, die noch Unterstützung und Know-How gebrauchen können, dann
leite diese Folge gerne weiter. Viel Spaß beim Anhören und viel
Erfolg bei der Umsetzung!