Folge 10 - ZUVERSICHT mit Seppi Sigl

Seppi Sigl ist Lebensmittelproduzent und Leiter der Trumer
Privatbrauerei. Dabei ist er noch viel mehr: Vordenker, der über
neue Formen der Zusammenarbeit mit Gastronomen nachdenkt, wie
Wirtschaft funktionieren kann, ohne die Natur zu zerstören und wie
Perspektivenwechsel neues Denken ermöglichen - ohne das Wesentliche
im Alten zu vergessen. Wir haben uns mit ihm unterhalten, warum
Lebensmittel ein zentraler Bestandteil der Gesundheit sind und die
nachkommende Generation mit erfolgreichen Unternehmen heute zu tun
hat.