#014 Ken Kissinger - Quereinstieg in einen Ernährungsmaster und jetzt Editor bei Springer Nature

Heute hatte ich Ken Kissinger vom Springer Nature Verlag zu Gast.
Bis er zu seiner Position beim Springer Nature Verlag kam, hat er
einen sehr spannenden Werdegang hingelegt. Er war als Student und
wissenschaftlicher Mitarbeiter an vier deutschen Universitäten
bzw. Hochschulen und hat zunächst mit einem Bachelor in Biologie
seine letztendlich ernährungswissenschaftliche Laufbahn begonnen.


Wie ein solcher, nicht ganz so klassischer, Weg aussehen kann,
erzählt er Euch heute im Interview.


Seine Stationen: 


-Biologie (B. Sc.) an der Johannes Gutenberg Universität
Mainz 


-Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie an der Universität
Hohenheim 


-Public Health Nutrition (M. Sc.) an der Hochschule Fulda 


-wissenschaftlicher Mitarbeiter (Doktorand) an der HTW Berlin


Ken auf LinkedIn:
https://www.linkedin.com/in/ken-kissinger-2b2426168/


Kens Mail: ken.kissinger@springer.com





Buchtipps


Erfolgreich selbstständig als
Ernährungsfachkraft:


https://amzn.to/2NxkJgZ (Amazon)*


https://tidd.ly/39iZEzl (Thalia)*


https://tidd.ly/3a2OJcd (Buch24)*


Ernährung des Menschen:


https://amzn.to/2PO16BZ (Amazon)*


https://tidd.ly/2XoTlDy (Thalia)*


https://tidd.ly/3qMgEnx (Buch24)*


Vegetarische und vegane Ernährung:


https://amzn.to/2N42bn1 (Amazon)*


https://tidd.ly/3oqHe53 (Thalia)*


https://tidd.ly/39aacAT (Buch24)*


*⁣Alle Links sind Affiliate-Links zu Amazon oder anderen
Plattformen und werden hiermit als Werbung gekennzeichnet. Bei
einem Kauf über diese Links unterstützt Ihr unsere Arbeit ohne
jegliche Mehrkosten.


+++Tontechnische Unterstützung von Max Ley. Für
Aufträge/Anfragen könnt Ihr Max unter
ley.max@gmx.de kontaktieren.+++