Hotelgeflüster X Paul Peters, Multi Property General Manager, The Westin Grand Munich & Four Points by Sheraton Munich

Paul Peters ist Multi Property General Manager für zwei Hotels in
der Landeshauptstadt München und verantwortet mit seinem Team
über 1.100 Hotelzimmer und Suiten, umfassende Food & Beverage
Outlets und Wellness- und Spa Facilities. Anschließend an die
Hotelfachschule, hat Paul seinen Einstieg in die Industrie im
Bereich Rooms unternommen und erklärt, weshalb er Night Manager
werden wollte. Er erzählt von seinen wichtigsten Learnings in den
Operations und im Revenue Management und weshalb Hotels zu
eröffnen eine so großartige Erfahrung war. Wie diskutieren die
Lebensqualität in Stockholm und wieso es the best kept secret in
Europa ist. Er gibt Buchtipps, viele spannende Ratschläge,
erklärt was Leadership für ihn bedeutet und erzählt von einem
Kapitän, der heute noch Inspirationsquelle für ihn ist. Paul gibt
Insights in sein Verständnis von Service Excellence und schildert
wie er Bill Clinton mit einem mutigen Zigarren-Treatment zu einem
unterhaltsamen Aufenthalt verholfen hat.