Kommt Kaffee in Zukunft aus dem Labor?

Kommt Kaffee in Zukunft aus dem Labor?

Chahan Yeretzian, Professor für analytische Chemie, erforscht Kaffee
45 Minuten
Podcast
Podcaster
Querfeldein durch die spannende Welt einer Pflanze und eines Getränkes

Beschreibung

vor 2 Jahren
"Wer löslichen Kaffee versteht, beherrscht Kaffee." Chahan
Yeretzian erforscht seit mehr als 20 Jahren Kaffee: Extraktion,
Aromen, Frische, und neu auch: Kaffee aus dem Labor.

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