Kulturgut "Genuss" - über das Gute auf unserer Tafel!
Andreas Rolle im Gespräche mit Bernd Zehner, Dirk Würtz, Giuseppe
Lauria und Cem Yoldas
1 Stunde 46 Minuten
Podcast
Podcaster
Wiesbaden
Beschreibung
vor 10 Monaten
Wer in Wiesbaden ausgeht, stellt sich hier und da die Frage:
Gehe ich aus, um mich zu ernähren oder um mir etwas zu
gönnen? Schließlich sind die Preise mit oder ohne MwSt.
schon echt hoch. Da schließt sich eine weitere Frage an:
"Bekomme ich überhaupt was Gutes für das, was ich
bezahlen kann oder koche ich lieber zuhause?" Vieles hat
auch mit Kultur in puncto Essen & Trinken zu tun.
Genau das haben wir mit Exzellenzen der Genuss- &
Gastro-Szene diskutiert - konkret: dem Wein-Influencer
Nr. 1. in Deutschland Dirk Würtz, dem Maître de
Plaisir Nr. 1 in unserer Region Cem Yoldas, dem
YouTube-Chefkoch Nr. 1 in unserer Region Bernd
Zehner sowie dem Chefredakteur vom Weinwisser
Giuseppe Lauria. Eine Illustre Runde im
Austausch über das, was heut so auf den Tisch kommen sollte.
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