Eisenmangel - Epidemie unserer Zeit?

Eisen ist für die Gesundheit und neben zahlreichen anderen
Funktionen auch für den Energiehaushalt unseres Körpers von
zentraler Bedeutung. Daher ist Eisen auch für unsere Praxis ein
bedeutendes Thema. Aber wann liegt ein Eisenmangel vor und wie kann
man ihn ausgleichen? Dr. Schimansky gibt im Gespräch mit Dr. Martin
Brunck Einblicke in seine Jahrzehntelange Erfahrung mit dem
Thema...