KtT021: Laborfleisch oder Hack im 3D-Drucker
Ist in-vitro Fleisch die Lösung fürs Tierwohl und Retter des
Klimas?
25 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Ende 2021 wurde mit 110 g das bisher größte Steak komplett aus
in-vitro Fleisch hergestellt. In dieser Folge klären wir wie es
funktioniert tierisches Fleisch im Labor zu kultivieren.
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