Das Revival der Unholden

Bis ins 19. Jahrhundert hießen die weißen Kalkberge bei Lienz
„Die Unholden“. Das hat sich mit Beginn des Tourismus geändert,
da wurden sie aus marketingtechnischen Gründen in „Lienzer
Dolomiten“ umgetauft. Der Designer Lukas Jungmann und die
Schnapsbrenner Johannes und Florian Kuenz haben den fast
vergessenen Begriff zum Anlass genommen, gemeinsam ein neues
Produkt zu entwickeln. Wie lange dieser kreative Prozess gedauert
hat, erzählen sie im Gespräch mit Christine Brugger.