Christian Böckmann, Hotel SO/Berlin Das Stue: "Wasser servieren kann jeder, wie man es serviert macht den Unterschied."
20 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Christian Böckmann ist Director of Food and Beverage im
legendären Hotel SO/Berlin das Stue, und kümmert sich um Essen
und Trinken im gesamten Haus. Mit knapp 10 Jahren Erfahrung
in der gehobenen Hotellerie, ist sein Beruf seine Leidenschaft
und er liebt es seine Gäste glücklich zu machen.
In der heutigen Episode sprechen wir darüber:
woher der Name SO/Berlin das Stue kommt, nämlich zum einen
aus dem Dänischen (Stue wird übersetzt als Stube bzw. Wohnzimmer)
und SO/ ist das Luxusbranding der Accor Gruppe
über unsere Kooperation im Rahmen der Berlin Fashion Week,
nämlich unser Secret Garden Event
über die notwendige und vorhandene Leidenschaft und den
Teamspirit im Haus
über die wunderschöne Lobby, die mit einem Krokodil und einer
fulminanten Lampe aus 864 Tischtennisbällen beeindruck
darüber, das das Haus zuvor die Dänische Botschaft war, und
die Einrichtung und der Name daran angelehnt sind
über die tollen Uniformen der Mitarbeiter von Designern
Victor & Rolf
darüber das das SO/Berlin Das Stue diese Saison ein Fashion
Hotspot sein wird, denn neben dem Secret Garden Event findet am
gleichen Tag auch die Filmpremiere der aktuellen Kollektion von
Designer Dawid Tomaszewski statt
über die Möglichkeit beim Secret Garden Event bei
hochwertigen Ausstellern einzukaufen, oder einfach zu verweilen.
das es ein Touch Up von und Gretel geben wird, Haare werden
auf Wunsch aufgefrischt von Ayse Auth's Team Haarwerk
Berlin, und das bei tollen Sounds by DJ Senay Güler.
das neben tollen und prominenten Gästen uns auch weitere
Programmpunkte erwarten, begleitet von Bollinger
Champagner, Bombay Gin, Vösslauer Wasser, Nespresso Kaffee und
einem Flying Buffet mit Suchtfaktor und wilden Süßigkeiten
und vieles Spannende mehr.
Es lohnt sich reinzuhören.
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und Kenntnissen Deine unverwechselbare Marke im Fashion- und
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Ich helfe Dir gerne bei der Gründung Deiner eigenen Marke, und
biete Dir meine Erfahrungen, meine Plattform, und den Zugang zu
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Vielen Dank für Deine Treue!
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Herzlichst,
Sibel Brozat
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