#12 Philipp Alber, Regenerative Landwirtschaft
Landwirtschaft. Sofort ist da das Bild von grünen Wiesen, frischer
Luft, weiten Feldern, Stallgeruch, glücklichen Kindheitsmomenten im
Familienurlaub. In erster Linie Idylle eben. Landwirtschaft
versorgt uns Menschen auch mit dem, was wir täglich...
31 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Landwirtschaft.
Sofort ist da das Bild von grünen Wiesen, frischer Luft, weiten
Feldern, Stallgeruch, glücklichen Kindheitsmomenten im
Familienurlaub. In erster Linie Idylle eben.
Landwirtschaft versorgt uns Menschen auch mit dem, was wir
täglich für unser Leben brauchen: Lebensmittel. Oder prosaischer:
Nahrung. Deshalb lohnt sich ein Blick auf die Bedingungen, unter
denen diese Nahrung entsteht.
Philipp Alber, mein heutiger Gast, ist weder Landwirt noch
Agrarökonom. Doch er beschäftigt sich seit Jahren mit der Frage,
wie eine zukunftsfähige Form der Bewirtschaftung unserer Böden
aussehen kann. Und er räumt gründlich auf mit einem Bild von
Landidyll, grasender Kuh und glücklichem Huhn. Das tut er, indem
er ein anderes Bild von einer echt auf Kreisläufen basierenden
Landwirtschaft entwirft. Um mehr darüber zu erfahren, habe ich
ihn zum Gespräch eingeladen.
Aber hören Sie selbst.
Link zum Film KISS THE GROUND, Philipp Alber's Empfehlung:
https://kissthegroundmovie.com/
Episodenbild Antoine Repessé (2016) aus seiner Serie "#365,
Unpacked" mit freundlicher Genehmigung
Musik:
Intro "Fuzzball Parade"
Einleitung und Zwischenmusik ““I knew a guy”
Outro "The Show Must Be Go"
Alle Stücke von Kevin MacLeod veröffentlicht unter CC BY 4.0 auf
incompetech.com
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