#26 Wie siehst du als junger Mensch die Zukunft? - Miriam Schmid, Bäckerei Schmid "Der Beck"

Heute zu Gast in unserem Podcast ist Miriam Schmid. Das neue
Gesicht des Bäckereihandwerks kommt aus Oberviechtach und arbeitet
im elterlichen Betrieb, der Bäckerei Schmid, mit. Wir sprechen mit
Miriam über ihre Rolle in der Nachwuchskampagne „Back dir deine
Zukunft“ des Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, warum
sie für ihre Zunft als Testimonial auftritt und was sie damit
erreichen möchte. Zugleich sprechen über ihre Rolle im
Familienunternehmen, wie sie die Zukunft im Bäckerhandwerk sieht
und wann eine Entscheidung zum Einstieg in den elterlichen Betrieb
fällen sollte. Wir wünschen euch viel Spaß bei unserem Gespräch mit
Miriam!