Hoch hinaus: Wein aus Südtirol
22 Minuten
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vor 1 Jahr
Michael und Tobias feiern heute im Bei Anruf Wein Podcast eine
Premiere: Erstmals geht das Thema der Folge auf einen Hörerwunsch
zurück. Und das ist den beiden gar nicht schwergefallen, denn sie
sprechen über das wunderschöne Südtirol. Das italienische Alto
Adige ist nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel für Wanderer, die
Region hat auch in Sachen Weinbau jede Menge zu bieten. Etwa
autochthone, rote Rebsorten wie Lagrein und Vernatsch. Aber auch
frische Weißweine finden sich in Südtirol, die von den vielen
Höhenlagen profitieren. Zudem erklären die zwei, warum Weine von
Genossenschaften in Südtirol – entgegen häufiger Annahmen – für
höchste Qualität stehen.
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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
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