Riesling: der beste Weißwein der Welt?
23 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Riesling ist das Sinnbild deutscher Weinkultur. Das
Qualitätsniveau der Weine und die Anzahl der Riesling-Winzer ist
nirgendwo auf der Welt so hoch wie in Deutschland. Dennoch gibt
es – vor allem im eigenen Land – viele Skeptiker. Zu süß oder zu
sauer seien die Weine. Michael und Tobias sind bekennende
Riesling-Fans und liefern wertvolle Hintergründe, um den Reiz der
Rebsorte besser zu verstehen. Mit von der Partie: Roman
Niewodniczanski vom VDP-Weingut Van Volxem an der Saar. Ein
wahrer Experte der Materie. Er berichtet Tobias bei einem Besuch
vor Ort noch mehr über den Riesling – insbesondere über seine
glanzvolle Zeit in den 1920er- und 1930er-Jahren.
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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
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