Spargel & Wein: Wie muss es sein?
17 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Spargel ist im Frühjahr der Star der Saison. Deshalb widmet sich
Bei Anruf Wein dieses Mal dem edlen Stangengemüse und der
passenden Weinbegleitung. Eine Frage der offenen Bekenntnisse und
der strapazierten Formeln, wie Michael und Tobias schnell
feststellen. Welcher Wein nun wirklich zu welchem Spargelgericht
ins Glas kommt, und die Antwort von Tobias auf die große
Tabufrage zur Weinbegleitung des Spargels, gibt es in dieser
Folge des Podcasts zu hören.
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>> WEINE, DIE GUT ZU SPARGEL PASSEN
Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
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