Paula Bründl: "Kochen macht so wahnsinnig viel Sinn"

Vom Psychologie-Studium in die Kochlehre: Paula Bründl über
mutige Wege und neue Leidenschaften


Paula Bründl, Siegerin der TV-Show "The Taste", spricht im
Podcast über ihren unkonventionellen Weg vom Psychologie-Studium
in die Kochlehre. Sie verrät, auf was sie selbst in ihrer
Ernährung achtet und spricht darüber, inwiefern ihr Vater ihren
Werdegang beeinflusst hat. Außerdem appelliert sie an
Gastronomen: Um Jobs in der Gastro wieder attraktiver zu machen,
müsse man sich mehr an den Mitarbeitern orientieren. Doch auch
ihre eigene Generation beäugt die 22-Jährige kritisch: "Durch
Instagram und Co. leben wir in einer totalen
Freizeitgesellschaft. Viele suchen sich den Job, wo sie am
wenigsten arbeiten müssen, anstatt sich einen zu suchen, der
ihnen Sinn gibt."


Mehr als 280.000 Frauen leben im Bundesland Salzburg. Sie alle
haben eine Geschichte zu erzählen. In diesem Podcast holen die
„Salzburger Nachrichten“ einige von ihnen vor den Vorhang.
Katharina Maier und Stephanie Rausch sprechen mit Frauen, die
eine spannende Lebensgeschichte haben, ungewöhnliche Berufe
ausüben oder einen anderen Blick auf die Dinge werfen. Es geht um
große Erfolge, kleine Hürden und den ganz normalen Alltag.


Alle Podcasts der "Salzburger Nachrichten" findet ihr unter
www.sn.at/podcast