(63) Nur noch 60 Ernten?

Zu viel Stickstoffdünger, zu wenig Kohlenstoff, zu viel Erosion:
Der Zustand der landwirtschaftlich genutzten Böden weltweit ist
katastrophal. Vor sieben Jahren schlug die Food and Agriculture
Organization of the United Nations (FAO), die Ernährungs- und
Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, Alarm: Nicht
mal zwei Generationen lang wären die Böden demnach noch nutzbar.
Wissenschaftsjournalistin Nele Rößler ist der Frage nachgegangen,
wie realistisch diese Zahl ist und hat Bodenkundlerinnen nach
Lösungsmöglichkeiten gefragt. Im Gespräch mit Host Lucie Kluth
berichtet sie von dem komplexen Ursachengeflecht, sie erzählt von
ihrem Besuch auf einem Hof, der Böden nachhaltig bewirtschaftet -
und erklärt, warum guter Boden nicht wie Schokolade aussehen darf.
Die Hintergrundinformationen • Grafik "Do we only have 60 harvests
left?" | Our World in Data, Januar 2021
https://ourworldindata.org/soil-lifespans#:~:text=Summary,erosion%20is%20an%20important%20problem
• Arbeitnehmende in der Landwirtschaft | Situationsbericht 2021/22
Deutscher Bauernverband, Dezember 2021
https://www.bauernverband.de/fileadmin/berichte/2021/index.html#0 •
Landwirtschaftlich genutzte Flächen in Deutschland | Strukturwandel
in der Landwirtschaft, Statistisches Bundesamt, Januar 2021
https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/2021/01/PD21_028_412.html
• Buch "Dreck: Warum unsere Zivilisationen den Boden unter den
Füßen verlieren" von David R. Montgomery, oekom-Verlag, 2010 • Wie
kam es zum Untergang der Maya? | Prof. Dr. Nikolai Grube, GEO
Epoche Kollektion Nr. 9, Dezember 2017
https://www.geo.de/magazine/geo-epoche-kollektion/18001-rtkl-yucatan-wie-kam-es-zum-untergang-der-maya#:~:text=Die%20%20Analyse%20von%20Pollenresten%20%20aus,in%20%20Zentralamerika%20%20kaum%20%20geregnet%20%20hat
• Bodenhorizonte | Die wichtigsten Bodenhorizonte, Bundesverband
Boden e.V.
https://www.bodenwelten.de/content/die-wichtigsten-bodenhorizonte •
Nähr- und Schadstoffe im Grundwasser | Umweltbundesamt: Nähr- und
Schadstoffe, 2020
https://www.umweltbundesamt.de/themen/wasser/gewaesser/grundwasser/nutzung-belastungen/naehr-schadstoffe#belastungen-des-grundwassers
• Nitrat im Grundwasser: EU macht Druck | Lorenz Storch,
Bayerischer Rundfunk, März 2022
https://www.br.de/nachrichten/bayern/nitrat-im-grundwasser-eu-macht-druck,T0qHvot
• Zahlen und Fakten zu den Böden der Welt | Anne Gerdes, Christiane
Grefe, Urs Willmann, ZEIT, Februar 2019
https://www.zeit.de/2019/06/erdboden-nutzflaeche-oekologie-zustand-welt
• Bodentypen | Bauernhof.net: Enzyklopädie
https://www.bauernhof.net/enzyklopaedie/bodentypen/ • Die
Fruchtfolge in der Landwirtschaft | Bundesinformationszentrum
Landwirtschaft
https://www.landwirtschaft.de/landwirtschaft-verstehen/wie-arbeiten-foerster-und-pflanzenbauer/die-fruchtfolge-in-der-landwirtschaft
• Phosphorknappheit | Widerstandsfähigkeit der EU bei kritischen
Rohstoffen: Einen Pfad hin zu größerer Sicherheit und
Nachhaltigkeit abstecken, Europäische Kommission, September 2020
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX:52020DC0474
• Phosphor: Was tun, wenn ein Pflanzennährstoff knapp wird? |
Bundesinformationszentrum Landwirtschaft
https://www.landwirtschaft.de/diskussion-und-dialog/umwelt/phosphor-was-tun-wenn-ein-pflanzennaehrstoff-knapp-wird
• Zusammenhang Bodenbearbeitung und Lachgas | Umweltbundesamt:
Lachgas - Distickstoffoxid,
https://www.umweltbundesamt.de/themen/boden-landwirtschaft/umweltbelastungen-der-landwirtschaft/lachgas-methan
• Agroforstwirtschaft | Agrosilvopastorale Systeme, Deutscher
Fachverband für Agroforstwirtschaft
https://agroforst-info.de/arten/baeume-acker-und-weide/ •
Entwicklung des Bodens | Umweltbundesamt, 2013
https://www.umweltbundesamt.de/themen/boden-landwirtschaft/kleine-bodenkunde/entwicklung-des-bodens
• Bodenkunde: Lassen sich Böden reparieren? | Friedrich-Verlag,
2018
https://www.friedrich-verlag.de/geographie/bodenkunde/lassen-sich-boeden-reparieren-2142
• Terra Preta/Pyrolysekohle | BUND-Einschätzung ihrer
Umweltrelevanz, BUND, 2015
https://www.bund.net/fileadmin/user_upload_bund/_migrated/publications/150504_bund_sonstiges_bodenschutz_terra_preta_einschaetzung.pdf
• Chancen und Risiken des Einsatzes von Biokohle und anderer
"veränderter" Biomasse als Bodenhilfsstoffe oder für die
C-Sequestrierung in Böden | Umweltbundesamt, 2016
https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/378/publikationen/texte_04_2016_chancen_und_risiken_des_einsatzes_von_biokohle.pdf