Regenerative Agrarwirtschaft als Lösung für den Klimawandel? (#23)
59 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 2 Jahren
In dieser Podcast Folge sprechen wir mit Dr. Christian Hennig,
Gründer und Geschäftsführer von Permarobotics, Soildiagnostix und
Foodroots.
Christian hat es sich zum Auftrag gemacht, die Landwirtschaft bei
ihrer Dekarbonisierung und Regeneration zu unterstützen.
Soildiagnostix: Landwirt:innen müssen fair, transparent
und objektiv für ihre Ökosystemdienstleistung (Verzicht auf
fossile Brennstoffe, Bodenaufbau und Biodiversitätsförderung)
entlohnt werden. Gleichzeitig sind sie durch die Energiekrise
sehr akut zum Handeln gezwungen. Mit Soildiagnostix bieten wir
ein Tool, um datengetriebene Entscheidungen zu treffen.
Permarobotics: Diese regenerative
Bewirtschaftung ist sehr viel anspruchsvoller im Vergleich zu
konventioneller und ökologischer Landwirtschaft, da die
Komplexität um mehrere Dimensionen steigt und viele verschiedene
digitale und mechanisierte Lösungen notwendig sind, um diese Art
der Bewirtschaftung überhaupt skalierbar zu machen. Mit
Permarobotics entwickeln und vertreiben wir sowohl Software als
auch Hardware (z.B. Roboter, Sensornetze), um diese Komplexität
zu tackeln.
Foodroots: Regenerative Bewirtschaftung
resultiert in einer größeren Produktvielfalt, die auf derselben
Fläche angebaut wird. Von jedem Produkt wird aber eine geringere
Menge hergestellt. Daher fallen automatisch gängige Vertriebswege
weg, der Direktvertrieb spielt eine sehr große Rolle. Der
Verbraucher versteht diese Zusammenhänge aber noch nicht
ausreichend, eine "24/7 + billig" Mentalität ist bei weitem
vorherrschend. Foodroots bietet neue Vertriebswege inklusive
Software und Hardware und angepasste Kundenansprache/Marketing,
um B2C und B2B regenerative Lebensmittel direkt zu den
Verbrauchern zu bringen, ohne den Landwirt finanziell zusätzlich
zu belasten.
Wir haben wieder tolle Gäste für die IMPACT TALK Gästeliste!
Christian lädt zum Impact Festival das BMEL (Bundesministerium
für Ernährung und Landwirtschaft) ein und wünscht sich einen
aktiven Austausch. Mara wünscht sich Lea-Sophie Cramer (Gründerin
10 more in) und Dirk bleibt in der Politik und lädt Judith
Gerlach (Staatsministerin für Digitales von Bayern) ein.
Bedenkenswert finden wir heute, die Abhängigkeit von fossilem
Brennstoff und das Urteil zur Arbeitszeiterfassung.
Durch diese Folge führen Dirk Vongries, Geschäftsführer und
Senior Consultant der CORPASS GmbH und Mara Steinbrenner, Co-Lead
und Start-up Managerin des IMPACT FESTIVALs als
Moderatoren.
Seid Teil des IMPACT FESTIVALs und erhaltet mit dem Code:
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Ticketshop!
Wir danken in diesem Zuge auch herzlich unserer tollen Intro
Stimme Paula! (->
https://soundcloud.com/stimmepaula)
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