Was sind die Ernährungstrends der Zukunft?

“Bei Ernährung geht es um viel mehr, als um das, was auf unseren
Tellern liegt”, sagt Salon5-Reporterin Emma. In ihrem neuen Podcast
spricht sie mit dem Ernährungssoziologen Stefan Wahlen. Wenn auch
ihr wissen wollt, was die größten Ernährungstrends im Moment sind,
warum in Asien Mehlwurm-Suppe voll normal ist und hier nicht und
wie sich das ändern kann, hört gerne rein!